导读:再贵也要吃,它是心脏的“阿司匹林”!强免疫,清血管,失眠多梦可常吃,错过可惜了! 身体好比如一个机器,是由各个部位组成。心脏是我们身体的重要部位,它是人体的发动机,如果说心脏有问题的话,各种问题也会迎面而来。俗话说“心脏不好,活不老”。平时的话我们要养好心脏,在日常生活中注意饮食均衡,作息规律。
饮食的话也要吃清淡一些的,像黄花菜是一种非常不错的食材。黄花菜中含有的营养成分很高,比如说 蛋白质,脂肪,糖类还有其他微量元素 等都对我们身体很好。吃黄花菜具有 清热解毒利尿,止血,还有排毒养颜以及静心安神,以及对我们心脏也是有很好的保护。 黄花菜的做法很多,我们喜欢用它凉拌,直接炒或者是做汤都很不错,今天我们用黄花菜来分享一道好吃的做法。
准备食材:
(资料图片仅供参考)
黄花菜,鸡蛋,牛肉酱(也可以直接用蒜瓣),食盐,蚝油,食用油
具体做法:
1.黄花菜一般是干的,然后我们取出自己需要的量,放在盆里面加入清水。如果说是不着急煮的话,我们可以提前浸泡,直接用冷水浸泡两三个小时。着急煮就直接用温水浸泡,会比较快将黄花菜泡软;
2.泡发后它里面的水是褐色的,然后我们再用清水清洗两三遍,洗到盆里面的水是透明的状态。黄花菜的根部都会有一些老根,我们也要给它折掉,这样子在吃的时候才不会影响口感,黄花菜处理好后给它放在一盘备用;
3.准备两个公鸡蛋,将鸡蛋表面洗干净。鸡蛋洗净之后打入碗里面,加入少量的食盐,用筷子给它们搅拌均匀,鸡蛋搅拌均好后放在一盘备用。准备一个干净的锅,锅里面倒入油,然后把备好的鸡蛋液下油锅中用小火慢慢炒一下;
4.锅中的鸡蛋炒至成块,接着就把备好的黄花菜放入里面。黄花菜下锅用铲子多翻动,炒均匀。食材在炒的时候要用中火炒,将锅中的黄花菜炒香之后加入两勺的牛肉酱,如果说没有牛肉酱,直接加蒜泥也是可以的;
5.然后加入少量的食盐跟蚝油,再用铲子将它们炒均匀。食材炒好之后加入适量的水,加点水焖煮,可以更好地将它煮入味,然后盖上盖子焖煮3~5分钟。锅中的食材焖煮好后,开锅清香味迎面而来,再用铲子将它们炒均匀,炒好之后我们也就可以关火出锅了。
这样子一份营养又美味的黄花菜炒鸡蛋就完成,这样做出来的鸡蛋口感非常的润滑,而且黄花菜爽脆鲜甜,特别好吃。黄花菜中含有的营养成分非常的高,特别是里面的微量元素以及矿物质都很不错,把黄花菜这样子简单煮熟,简单煮大家都喜欢。
小贴士:
1.干的黄花菜在煮之前一定要将它泡发泡软,如果说没有泡发就直接下锅煮的话,煮出来的口感会又涩又苦,还略带一点酸,非常不好吃。黄花菜泡发后出锅后的口感才会好;
2.黄花菜还可以跟肉一同焖煮,或者是用它炖汤都很赞。
文章内容为营养科普,不等同于药物,切勿混淆,有相关病症请及时就医。声明:本文为原创图文,抄袭盗图必究!
我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果您还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食!本文为食烟火味的图文原创,如果你也喜欢美食,欢迎关注我。
下一篇:最后一页
导读:再贵也要吃,它是心脏的“阿司匹林”!强免疫,清血管,失眠多梦可常吃,错过可惜了!身体好比如一个
1、包被是黑蛋巢菌属的构成真菌子实体外壁的部分,也是抗原或抗体结合到固相载体表面的过程。真菌是一种具
1、青少年眼保健顺口溜之一:用眼知识眼到书本距一尺,胸离书桌拳一只;三指握笔有法规,操作规范要明白。2、
崩坏星穹铁道体力恢复速度是多少体力恢复时间计算方法介绍,崩坏星穹铁道体力恢复速度怎么计算的,玩家在开
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于vivo的语音助手叫什么唤醒,vivo的语音助手叫什么这个问题都颇
招商银行4月26日公告,公司一季度实现营业收入906 36亿元,同比下滑1 47%;归母净利润388 39亿元,同比上涨
现在很多年轻人都远离家乡,在大城市工作生活,很多人也不得不面临和父母分离两地的现实,只能是赶在假期回
辽篮决战广厦一触即发,郭艾伦伤退悬念揭晓,辽媒报忧杨鸣难突围,杨鸣,辽篮,郭艾伦,辽宁队,广厦队,广东队,
4月21日,“人民城市健康科普讲师团”成立仪式暨杨浦区2023年健康科普计划发布会在杨浦滨江举行,杨浦区健
据中国网,4月26日,最高人民检察院检察委员会副部级专职委员宫鸣在发布会上表示,聚焦服务科技自立自强。