(资料图)

白萝卜干碰上阴天，晒 不干，可以放在通风的地方，阴干也可以；要么把锅烧热后关火，放在锅上烘烤。没有太阳的话，可以放在透气的地方，通过空气流动快速带走水分，保障萝卜干没有太多水分不会霉变。

除了室外晒干以外,家里有暖气的朋友推荐一种更快速、方便、快速的方法晒萝卜干,把萝卜条上www.nfysw.com的散热器烘干,这样做已经快,又不被污染的泥土。有条件的可以试一试。